A – B – C-D – E – F – G – H – I – J – K – L – M – N – O-P-Q – R – S – T – U – V – W – X-Y-Z-Æ-Ø-Å

Chirasi

Chirashi
Chirashi er en slags japansk udgave af en salat. Kogte sushiris vendes i eddike, hvorpå der tilsættes forskellige ingredienser. På Sushirestauranterne vil man ofte lægge skiveskårede stykker fisk på risene efterfulgt af for eksempel avocado, lakserogn eller rejer, men man kan også opleve helt andre ingredienser. Der findes nemlig ingen fast opskrift til denne ret, det kommer helt an på kokkens humør, eller om kunden har nogle særlige ønsker. I Japan varierer retten da også meget, alt efter hvor du befinder dig geografisk i landet.
Bestil sushi her!

Mangler vi noget i vores sushi guide? Vi hører meget gerne fra dig, hvis du har ændringer eller forslag. Skriv i kommentarfeltet nedenfor!