Haiku Sushi

6 stk. nigiri - Laks, tun og reje
8 stk. California roll toppet med sesamfrø (inside-out)
8 stk. spring roll med tempura kongerejer, toppet med avocado go tørret æggeblomme (inside-out)
8 stk. hosomaki - Laks og agurk
Serveres med 2 soya, wasabi og ingefær

8x Carlifornia roll, 2x laks nigiri og 2x tun nigiri. Serveres med wasabi, ingefær og soya

8x spicy tun futomaki, 2x tun nigiri, 2x laks nigiri. Serveres med wasabi, ingefær og soya.
Anbefales

10 tk. futomaki (laks og California) og 3 nigiri med laks, tun og reje

2 valgfri 8 stk maki, med 2x tun nigiri, 2x laks nigiri, 2x hvidfisk nigiri og 2x ål nigiri

2 valgfri makiruller serveres med 6 nigiri (laks, tun og reje) Serveres med edamamebønner

16 stk. surprise maki rulle. Serveres med rice roll (andesteg og gomadressing rullet i rispapir) som forret

16 stk. maki rulle: 8 stk. happy together og 8 stk. med California roll (inside-out). Serveres med tangsalat og edamamebønner

3 valgfri makiruller og 9 stk. valgfri nigiri. Serveres med edamamebønner

8 stk. spring roll med tempura kongerejer toppet med avocado og tørret æggeblomme (inside out)
8 stk California inside-out toppet med sesamfrø
8 stk. futomaki med laks og tun
8 stk. hosomaki med laks og agurk
12 stk. nigiri - 3 laks, 3 tun, 3 reje og 3 tofu

Maki med tun, laks, reje, hvidfisk og avocado. I midten er der krabbekød, sprød agurk og hjemmerørt mayonnaise

Maki med lækkert hummerkød og sprød agurk i midten. Udenpå er der laks, tun, hvidfisk og lakse-kaviar, der popper i munden

Sprød, stegt reje med agurk og krydret sauce. Mango og søde, europæiske jorbær på toppen

Stegt, blødskallet krabbe med lakserogn og agurk

Denne rulle ligger godt i maven. Avocado drysset med røde løg. I midten kan du vælge mellem and og reje

Maki med tun. I midten er der stegt, sprød kongereje og en krydret sauce

Vores egen maki med laks. Krabbe, avocado og sprød agurk i midten

Krabbe, avocado, agurk på top med laks og lime

Røget laks, Philadelphia ost, avocado på top med wasabi ærter

Krabbemix, agurk og avocado. Med sprødt drys, forårsløg og hakket hønse-æggeblomme

Laks og frisk, hvid komælks-ost. Med sprødt drys og lakse-kaviar

Røget laks, agurk, avocado, på top med sesamfrø

Med grønne asparges og frisk ost drysset med sesamfrø

Tun, agurk og sesamfrø

Stegt reje, salatblade, sesamfrø på top. Serveres med sauce

Med krydret sauce. Vælg mellem:

Kan serveres med krydret sauce

10 stk.: 5 med omelet og 5 lakse små maki

2x California roll, 2x spicy tun, 2x alaska roll, 2x futo maki og 1x laks, 1x tun og 1x reje nigiri

2 tun maki, 2 kaviar maki, 2 futo maki, 1x laks og tun nigiri og 4 små maki

Med 4x laks futomaki, 4x california roll, 5x små omelet maki og 5 små lakse maki

8x Alaska roll (laks, agurk, avocado, med kaviar udenom) og 2x lakse nigiri og 2x grillede lakse nigiri

8x spicy tun maki med forårsløg, 4 x tun nigiri med mango

8x Fire dragon roll, 8x forårs roll, 4x tun, 4x reje, 4x hvidfisk og 4x lakse nigiri

4 spicy tun, 4 Alaska, 2 futo maki, 4 små maki, 1x: laks, tun, hvidfisk, reje og king-yellow nigiri

4x california roll, 4x lakse futomaki, 4x hummer maki med grøn, 2 laks små maki, 2 agurk små maki, 1x laks, 1x tun, 1x hvidfisk, 1x reje og 1x king-yellow nigiri

4x California roll, 8x haiku a la mode, 8 x caviar maki, 3x tun små maki, 4x lakse små maki, 2x lakse, 2x tun, 2x reje, 2x hvidfisk og 2x king-yellow nigiri

8x Forårs roll, 8x fire dragon roll, 8x Hawaii roll og 8x haiku speciel roll (32 stk. i alt)

4x california roll, 4x spicy futomaki, 4x lakse futomaki, 4x california indside-out maki, 4x spicy tun indside-out maki, 4x alaska roll, 3x laks små maki og 4x agurk små maki, 2x tun, 2x lakse, 2x hvidfisk, 2x reje, 2x king-yellow, 2x agurk, 2x ål, 2x avocado, og 2x tofu nigiri

8 forårs ruller, 8 fire dragon ruller, 8 hawaii roll, 8 haiku speciel roll, 4x: tun, laks og hvidfisk nigiri

4x California roll, 4x lakse futomaki, 4x agurk og lakse små maki, 4x alaska roll, 4x maki med hummerkød med grøn kaviar, 4x california indside-out maki, 2x tun, 2x lakse, 2x hvidfisk, 2x reje og 2x king-yellow nigiri. (10 stk nigiri ialt)

1x Reje,1x forårsløg, 1x laks, 1x okse, 1x laks og 1x kylling stick

4x laks i skiver, 4x tun i skiver, 3x hvidfisk i skiver, 2x king-yellow i skiver, 2x søde rejer i skiver

7x tun i skiver

7x laks i skiver

Ris, tangsalat, 2x kyllinge sticks og 1x forårsløg sticks

1x Reje stick,1x kylling stick, 1x okse stick, serveres med ris, salat, 6x rice roll og edamame

1x reje stick, 1x okse stick, 1x reje stick med ris og salat

2x Kammusling stick, 2x fisk stick, 2x kongerejer indhyllet i en sprød skal alle sammen

Sprøde kyllinge nuggets, serveres med friske grøntsager og sauce

Med oksekød

Store sprøde rejer med lotus chips

Grillet ål med speciel japansk sauce

Friske kinakål, gulerod, svampe porer, enoki svamp, oksekødsskiver, serveres med forskellige saucer

Sprød svinekød med friske salater, serveres med ris og suppe

Risnudler med stegt rejer

Risnuder med okesekød

Kinekål, gulerod, svampe, enoki svamp, oksekød i tynde skiver, serveres med 2 slags sauce

Med tufo og wakame

6x Gaozi med kylling og grøntsager indeni

Peking and med salat og ris

Wakama tangsalat med tynde strimler af radise, gulerødder og æggeblomme på top. Serveres med dressing

Salat med det bedste grønt fra sæsonen og lotus chips på top. Serveres med dressing

8x Rice Roll. Med andesteg, salat, avocado, agurk og gulerødder

Med sur-sød sauce, serveres med ris og salat

Agurk, gulerod m.m. med cashewnødder, kylling og ris

Agurk, gulerod m.m. med cashewnødder, oksekød og ris

Med ananas og ris

Med champignon, løg og ris

Med oksekød i sauce

Med løg, grøntsager og ris (stærk)

Med grønt og ris

Med grønt og fiskeboller (ikke wok-mad)

Med grønt og oksekødboller (ikke wok-mad)

Med grønt og svinekødboller (ikke wok-mad)

Med grønt og kylling

Med grønt og store rejer

Med grønt og oksekød

Stegte ris med ærter, gulerod, majs og vælg mellem:

Rød karry med broccoli, peber, løg, bambusskud og oksekød, serveres med ris

Rød karry med broccoli, peber, løg, bambusskud og kylling, serveres med ris

Grøn karry med broccoli, peber, løg, bambusskud og kylling, serveres med ris

Grøn karry med broccoli, peber, løg, bambusskud og oksekød, serveres med ris

Med peber, løg og cashewnødder, serveres med sur-sød sauce og ris

6 stk. med stærk dip