Nyu Sakura

Hvidvin med solbærlikør

6 stk. små maki agurk
2 sticks med kyllingekødboller.
Serveres med ris og salat.
Dessert: is

6 stk. små maki agurk
3 sticks med oksemørbrad.
Serveres med ris og salat.
Dessert: Is

Varme sojabønner

soyabønne-suppe med tofu, wakame, enoki og snittede grøntsager

Grøn salat med alt godt fra havet

Japansk tangsalat med sesamfrø og chili

Svinekød med grøntsager, pakket ind i tynd dej og stegt i olie

Hjemmelavet forårsrulle med hakket svinekød, glasnudler og snittede grøntsager. Serveres med sød chilisauce

Kinakåls-salat

Panerede og dybstegte store rejer

5 stk. dybstegte risdejpakker med kylling

Nigiri: 2 laks og 4 dagens maki
6 stk.

Nigiri: 2 laks, 1 tun, 1 dagens fisk og 4 dagens maki
7 stk.

Nigiri: 2 laks, 2 tun, 1 dagens fisk, 1 reje og 4 dagens maki
10 stk.

Nigiri: 3 laks, 2 tun, 3 rejer og 4 maki
12 stk.

6 stk.

6 stk.

6 stk.

Laks, basilikum, agurk og lakserogn. 6 stk.

Tun, avocado, mango og sesamfrø. 6 stk.

Surimikrabbe med agurk og avocado. 6 stk.

Krabbe, flyvefiskerogn, avocado og agurk. 6 stk.

Kingfisk, avocado og agurk. 6 stk.

Grillet ål, avocado, agurk og teriyakisauce. 6 stk.

3 sushi og 2 sticks
5 stk. Serveres med ris, suppe og krabbesalat

5 sushi og 3 sticks
8 stk. Serveres med ris, suppe og krabbesalat

7 sushi og 4 sticks
11 stk. Serveres med ris, suppe og krabbesalat

Speciel blandet sammensætning beregnet til 2 kuverter:
Nigiri, maki, sashimi og sticks
35 stk. Serveres med ris, suppe og krabbesalat

Forret: 2 nigiri og 2 maki
Mellemret: Dybstegte rejer
Hovedret: Stegt oksemørbrad med teriyaki
Dessert: Dagens dessert
Pris pr. person:

Forret: Misosuppe
Mellemret: 3 stk. sushi og 3 stk. gyoza
Gomaku Shabu-Shabu Dinner
Japansk vandfondue: Med oksekød, svinekød, kylling og forskellige grøntsager med speciel sauce (tilberedes ved bordet)
Dessert: Dagens dessert og grøn te
MIN 2 personer - Pris pr. person:

Kammusling med flyvefiskerogn

Krebsehale med spicy mayonnaise

Flyvefiskerogn

Kongekrabbe med mango

Kammusling med mango

5 stk.

5 stk.

9 stk.

5 laks sashimi, 2 laks, 2 omelet, 2 tofu, 2 rejer, 2 kingfisk, 2 laks med hvidløg og 8 skiver Nyu Sakura ruller
25 stk.

8 stk.

8 stk.

8 stk.

8 stk.

8 stk.

8 stk.

Rejer, avocado, agurk og teriyaki, spicy sauce og flyvefiskerogn

Asparge, rejetempura, spicy sauce og flyvefiskerogn

Spicy mayonnaise, agurk, kammusling og flyvefiskerogn

Flødeost, agurk og røget laks

Snekrabbe, agurk, avocado og med fisk på toppen

Grillet ål, agurk og dækket med avocado, sesamfrø og unagi sauce

Crabstick, mayonnaise, agurk og forårsløg, dækket med laks og tun

Kyllingebryst i crispy pankopanering, agurk, avocado og spicy

Spicy oksekød

Spicy svinekød

Laks og søde rejer, avocado, purløg, ingefær, hvidløg, sesamfrø og yulusauce

Tun, søde rejer, avocado, purløg, ingefær, hvidløg, sesamfrø og yulusauce

5 stk.

5 stk.

5 stk.

Krabbe, avocado, agurk og japansk mayonnaise. 8 stk.

10 stk.

Soft krabbe med avocado, agurk, flyvefiskerogn og spicy sauce. 5 stk.

Nigiri: 1 laks, 1 tun, 1 tofu og 1 reje
Maki: 2 laks ruller, 2 tun ruller, 2 California ruller
10 stk.

Nigiri: 1 laks, 1 tun, 1 reje, 1 kingfisk og 1 tofu
Maki: 2 laks ruller, 2 tun ruller, 3 California ruller
12 stk.

Nigiri: 5 laks
Maki: 6 laks med agurk og avocado
11 stk.

Nigiri: 5 tun
Maki: 6 tun med agurk og avocado
11 stk.

Nigiri: 3 laks, 2 tun og 3 rejer
Maki: 4 California ruller
12 stk.

Nigiri: 3 laks, 3 tun og 3 rejer
Maki: 5 California inside-out ruller
14 stk.

Nigiri: 2 laks, 2 tun, 2 kingfish og 2 kammuslinger
Maki: 8 inside-out ruller (avocado og rejer)
16 stk.

Nigiri: 2 laks, 2 tun, 2 rejer, 2 kingfisk, 1 tofu og 1 lakserogn
Maki: 8 California inside-out ruller
18 stk.

Nigiri: 3 laks, 3 tun, 3 kingfisk og 3 rejer
Maki: 8 New Jersey-Tun, avocado, mango og sesamfrø
20 stk.

Nigiri: 4 laks, 2 rejer, 2 kingfisk og 2 tofu
Maki: 4 store California ruller, 8 California inside-out ruller
22 stk.

Nigiri: 3 laks, 3 tun, 2 rejer, 2 kingfisk, 2 omelet
Maki: 8 California inside-out ruller, 8 medium inside-out ruller
28 stk.

Nigiri: 3 laks, 3 rejer, 3 kingfisk, 2 kammusling
Maki: 8 California inside-out ruller, 8 laks inside-out ruller
30 stk.

Nigiri: 4 laks, 4 tun, 4 rejer og 4 omelet
Maki: 8 mellem laks ruller, 8 mellem tun ruller og 6 California
38 stk.

Nigiri: 4 laks, 4 tun, 4 rejer, 4 tofu, 4 kingfisk og 4 omelet
Maki: 8 mellem laks ruller, 8 tempura
56 stk.

Nigiri: 5 laks, 5 tun og 5 rejer
Maki: 8 super California, 8 California inside-out ruller
62 stk.

Nigiri: 8 laks, 8 tun, 8 rejer, 8 hvidfisk, 8 omelet, 8 kammusling og 8 tofu
Maki: 8 California, 8 Rainbow, 8 Super California og 8 tempura
88 stk.

Nigiri: 1 avocado, 1 mango, 1 agurk, 1 tofu, 1 omelet og 6 vegetar maki
11 stk.

Nigiri: 12 stk. (blandet laks, tun, krabbe, ål, rejer) og 1 maki
12 stk.

8 super California, 8 ebi tempura, 8 New Jersey, 8 spicy laks og 8 vegetarruller
40 stk.

Dybstegte grøntsager og seafood vendt i dej. Serveres med en soyabaseret sauce/dip o revet kinaradis og ingefær

Nudler i klar bonitosuppe (fisk) med skiver af oksekød og grøntsager

Wokstegte nudler med grøntsager og vælg mellem:

Grøntsager vendt i dej og dybstegt. Serveres med en soyabaseret sauce/dip og revet kinaradis og ingefær

Grillet fisk (dagens fisk). Serveres med revet kinaradise og soyasauce

Panerede og dybstegte store rejer. Serveres med en krydret, sødlig sauce og salat

Teriyak-stegt kylling. Serveres med teriyakisauce og salat

Paneret og dybstegt kyllingefilet. Serveres med sødlig sauce og salat

Paneret og dybstegt svinemørbrad. Serveres med sødlig sauce og salat

Oksekød med grøntsager stegt med hvidløg og sauce

Tynde skiver af stegt oksekød med grøntsager

Pandestegt andebryst med teriyakisauce og ris

Paneret og dybstegt laks. Serveres med en krydret sødlig sauce og salat

Grillet ål med unagi sauce og ris

Stegt ris med kylling eller oksekød

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.