Riviera Bar og Take ...

Græsk yoghurt med hvidløg og agurk

Med mozzarella, cherrytomater, frisk basilikum, olivenolie, salt og peber

Med farfalle, cherrytomater, peperoncini, tun, oliven, basilikum, olivenolie og salt

Med tomat, agurk, løg, oliven og fetaost

Fyldte peberfrugter med feta i tomatsauce

Vinblade med risfyld

Friturestegt paneret feta

Indbagt spinat og feta

Rejer i tomat-chilisauce og feta

Mozzarella, cherrytomater, oliven, kapers, olivenolie, hvidløg og basilikum

6 stk.

Med mozzarella, tomat, agurk, frisk basilikum, grønt pesto og rucolasalat

Med mozzarella, tomat, parmaskinke, peberfrugter, salat og dressing

Med mozzarella, tomat, carpaccio (marineret oksefilet), parmesanost, citronsaft, salat og dressing

Med mozzarella, chili pesto, carpaccio, artiskok, rucolasalat, citronsaft

Med mozzarella, tomat, oliven, artiskokker, soltørrede tomater, paprika, salat og dressing

Med mozzarella, tomat, salciccia (stærkt salami), grøn pesto, soltørrede tomater

Med mozzarella, tomat, paprikastrimler, milano salami, kapers, salat og dressing

Med mozzarella, grøn pesto, parmaskinke, artiskokker, oliven, basilikum, kapers og salat

Med mozzarella, grøn pesto, tomat, parmaskinke, grillede peberfrugt, kapers og rucolasalat

Med mozzarella, italiensk marineret kyllingebryst, bacon, cherrytomater, salat og chili pesto

Med feta, tomat, bacon, kalkun, salat og karry dressing

Med feta, tomat, italiensk marineret kyllingebryst, salat og dressing

Med gorgonzola, parmaskinke, soltørrede tomater, pesto, jalapenos, salat og dressing

Med tun, grillede peberfrugter, oliven, rødløg, kapers, salat og dressing

Penne med kylling, champignon, basilikum i tomatsauce, flødesauce og hvidløg

Ægnudler med artisokker, champignon og løg i hvidløg-flødesauce

Penne med kæmperejer og laksefilet i tomatsauce

Ægnudler med laks, squash, porrer og timian i flødesauce

Penne med bacon, kylling, spinat, hvidløg og chili i flødesauce

Penne med bacon, løg, chili, pecorino ost i hvidvin-tomat-flødesauce (stærk)

Møre stykker kalvekød, kylling, champignon, basilikum i tomat-flødesauce

Med bacon og årstiden friske grøntsager i tomatsauce

Penne med kalvekød, champignon, gorgonzola og rødløg i tomatsauce

Med kødfyld, skinke og champignon i hvidvin-tomatsauce

Spaghetti med æg, bacon og ost i flødesauce

Ægnudler med gorgonzola, taleggio, parmesan og pecorino ost i flødesauce

Spaghetti med bolognese-kødsauce

Hjemmelavet lasagne på traditionelt italiensk måde

Med tomat, mozzarella og frisk basilikum

Med tomat, ost, skinke og cocktailpølser

Med tomat, mozzarella, ananas, asparges, peberfrugter, spinat, cherrytomater, rødløg og hvidløg

Med tomat, mozzarella, pepperoni, skinke og frisk basilikum

Med tomat, ost, pepperoni, rødløg, champignon og oksekød

Med tomat, ost, oksekød, kylling, salat og dressing

Med Tomat, mozzarella, pepperoni, skinke, bacon, hvidløg og chili

Med tomat, mozzarella, oksekød, kylling, cocktailpølser, bacon og basilikum

Med tomat, ost, oksekød, peberfrugt, ananas, jalapenos og parmesan i flager

Med tomat, ost, pikant salami, peberfrugter og feta

Med tomat, mozzarella, skinke, pepperoni, champignon og oliven

Med tomat, mozzarella, kylling, grillede peberfrugter, tomater og rucola salat

Med tomat, ost, kødsovs, bønner, rødløg, jalapenos og chili

Indbagt med tomat, ost, skinke, spaghetti og kødsauce

med chili pesto, mozzarella, ventricina (stærkt salami) kylling, peperoncini, cherrytomater og basilikum

Med tomat, mozzarella, oksekød, kylling, bacon, parmaskinke og hvidløg

Med tomat, mozzarella, friske asparges, peberfrugter, cherrytomater, artisokker og oliven

Med grøn pesto, mozzarella, salami, peperoncini, artiskokker og rucola salat

Med tomat, mozzarella, tun, oliven, rød peber og jomfru olivenolie

Med tomat, mozzarella, pepperoni, feta, majs og jalapenos

Med mozzarella, gorgonzola, ricotta, parmesan og friskkværnet sort peber

Med mozzarella, basilikum, chili pesto, ventricina (stærkt salami), og friskkværnet sort peber

Med pesto, mozzarella, nye kartofler, marineret oksekød, friskkværnet sort peber og rucola salat

Med pesto, mozzarella, svampe, cherrytomater, oliven, spinat og friskkværnet sort peber

Med tomat, mozzarella, kæmperejer, laks, cherrytomater og rucola salat

Med tomat, ost, parmaskinke, cherrytomater og rucolasalat

Med pesto, mozzarella, kæmpe rejer, cherrytomater, friskkværnet sort peber, rucola salat og ekstra jomfru olivenolie

Med tomat, ansjosfileter, kapers, peperoncini, parmesan i flager, basilikum og ekstra jomfru olivenolie

med tomat, mozzarella, parmaskinke, champignon, ansjosfileter, oliven, tomat i skiver og ekstra jomfru olivenolie

Med tomat, ost, oksekød, parmaskinke, gorgonzola, champignon og rødløg

Med chili pesto, mozzarella, ventricina (stærkt salami), grillede peberfrugter, rødløg og rucola salat

Vælg selv incl. tomat og ost - 29x29
(Tilbehør vælges på næste side).

Vælg selv incl. tomat og ost - indbagt.
(Tilbehør vælges på næste side).

Vælg selv incl. tomat og ost - Familie - 40 x 40.
(Tilbehør vælges på næste side).

Vælg selv incl. tomat og ost - Familie - 50 x 50.
(Tilbehør vælges på næste side).

Braiseret kalvekød med rødvin-tomatsauce og friske urter.

Braiseret kalvekød med rødvin-champignonsauce og friske urter.

Braiseret kalvekød med citron-tomatsauce og friske urter.

Braiseret lammekølle med hvidløg, citron-tomatsauce og friske urter.

Braiseret lammekølle med hvidvin-tomatsauce og grøntsager i fillodej med friske urter.

Braiseret kyllingeunderlår med hvidvin-tomatsauce og friske urter

Braiseret kylling med hvidvin, æg-citronsauce og friske urter.

Braiseret kylling med hvidvin, champignonsauce og friske urter.

Stegt svinemørbrad i rødvin-champignonsauce med friske urter.

Stegt svinemørbrad i citron-tomatsauce med selleri og friske urter.

Braserede kæmperejer i hvidvin/tomatsauce med champignon og friske urter.

Alt godt fra havet med hvidvin-tomatsauce og friske urter med krydret ris.

Parmaskinke
2 slags salami
carpaccio di bresaola - Lufttørret okseinderlår
Serveret med rucolasalat, parmesanost i flager og citronolie, basilikum og tomatpesto, borettane løg i balsamico, oliven, artiskok og grillede peberfrugter.
Det hele serveres med hjemmelavet brød og crostini.
Italienske kager, cantuccini mandelkager og frisk frugt
OBS! skal bestilles 2 dage i forvejen.
Min. 2 kuverter - Pris pr. kuvert:

Parmaskinke
2 slags salami
Carpaccio di bresaola - Lufttørret okseinderlår
Serveret med rucolasalat, parmesanost i flager og citronolie, basilikum- og tomatpesto, borettane løg i balsamico, oliven og artiskok, semidried soltørrede tomater, insalata carpese - tomatsauce med mozzarella og frisk bazilikum
Formaggio - Udvalg af italienske ost
Det hele serveres med hjemmelavet brød og crostini.
Italienske kager, cantuccini mandelkager og frisk frugt.
OBS! Skal bestilles 2 dage i forvejen
Min. 8 kuverter - Pris pr. kuvert:

Parmaskinke
Rosmarin skinke
Salami spianata romana
Carpaccio di bresaola - Lufttørret okseinderlår
Svampesalat
Serveres med rucolasalat, parmesanost i flager og citronolie, basilikum- og tomatpesto, semidried soltørrede tomater, tropea løg, oliven, insalata caprese - Tomatsalat, med mozzarella og frisk basilikum
Formaggio - udvalg af italienske oste
Det hele serveres med hjemmelavet brød og crostini
Italienske kager, cantuccini mandelkager og frisk frugt
OBS! Skal bestilles 2 dage i forvejen
Min. 10 kuverter - Pris pr. kuvert:

Parmaskinke
Salami Toscano
Lonzino røget filet
Carpaccio di bresaola - Lufttørret okseinderlår
Antipasto speciale – syltede grøntsager
Serveret med rucolasalat, parmesanost i flager og citronolie, basilikum- og tomatpesto, semidried soltørrede tomater, borettane løg i balsamico, peperonccini, oliven, insalata caprese – tomatsalat med mozzarella og frisk basilikum
Formaggio – udvalg af italienske oste
Det hele serveres med hjemmelavet brød og crostini.
Italienske kager, cantuccini mandelkager og frisk frugt
OBS! Skal bestilles 2 dage i forvejen
Min. 10 kuverter - Pris pr. kuvert:

Tyrol skinke
Salami Toscano
Salami Napoli
Fesa marinata - Marineret oksekød
Serveret med salat olie vinegrette, bruschetta med chili, hvidløg og tomat, basilikum - og tomatpesto, borettane løg i balsamico, oliven og artiskok, semidried soltørrede tomater, og insalata caprese – tomatsalat med mozzarella og frisk basilikum
Formaggio – udvalg af italienske oste
Det hele serveres med hjemmelavet brød og crostini.
Italienske kager, cantuccini mandelkager og frisk frugt
OBS! Skal bestilles 2 dage i forvejen
Min. 10 kuverter - Pris pr. kuvert: