Restaurant Shalimaar...

Mango juice med vodka

Vodka, Martini, frugt og sirup

Martini med gin

Kylling tilberedt med stegte ris, mandler, safran, krydderier og krydderurter

Lammekød tilberedt med stegte ris, mandler, krydderier og krydderurter

Stegte ris med æg, krydderier og krydderurter

Kyllingestykker med ris og salat

Fiskefilet med pommes frites og remoulade

Med pommes frites

Fladt hvedebrød bagt i ovn

Fladt hvedebrød bagt i ovn. Med smør

Fladt hvedebrød bagt i ovn. Med hvidløg

Fladt hvedebrød bagt i ovn. Med koriander

Runde, flade grahamsbrød bagt i ovn

Lammekød tilberedt med linser, krydderier og krydderurter, hvidløg, ingefær og smør

Lammekød med okra - let krydret

Lammekød med friske grøntsager - let krydret

Lammekød med grønnt ærter, løg, krydderier og krydderurter

Lammekød tilberedt i meget stærk krydret sauce

Oksekød tilberedt i meget stærk krydret sauce

Hakket oksekød med grønne ærter - let krydret

Hakket oksekød med kartofler i krydret karrysauce

Kylling med spinat tilberedt i smør. Let krydret

Kylling tilberdt i stærkt krydret sauce

Kylling tilberedt med krydderier og krydderurter i sauce

Kylling tilberedt med krydderier og krydderurter, tomater og safran - stegt i smør

Lammekød tilberedt med krydderier og krydderurter i sauce

Lammekød tilberedt med spinat og frisk ingefærrod i krydderier og krydderurtesauce

Medium krydret lammekød tilberedt med tomater, grøn peber, krydderier og krydderurter i yoghurt sauce

Oksekødsboller med krydderier og krydderurter, tilberedt i sauce

Rejer tilberedt med krydderier og krydderurter i sauce

Grillede kinarejer tilberedt med smør, fløde, krydderier og krydderurter. Husets egen opskrift

Laks i krydret sauce

Kinarejer i stærkt krydret sauce

Rejer i spinat med let krydret sauce

Kylling tilberedt med tomater, grøn peber, mandler i krydderier og krydderurtesauce

Lammekød tilberedt med tomater, grøn peber og mandler i krydderier og krydderurtesauce

Kalveinderlår tilberedt med tomater, grøn peber i krydderier og krydderurter i sauce. Stegt i smør. Husets egen opskrift

Kylling tilberedt med friske krydderier og krydderurter. Husets egen opskrift

Lammekød tilberedt med friske krydderier og krydderurter. Husets egen opskrift

Kylling tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg, peberfrugter og æg. TIlberedt med traditionel indisk smag

Lam tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg, peberfrugt og æg. TIlberedt med traditionel indisk smag

Oksekød tilberedt med hvidløg, ingefær, stegte løg, peberfrugt og æg. TIlberedt med traditionel indisk smag

Krydrede kyllingestykker tilberedt i yoghurt, fløde og en tyk cashew sauce

Krydret lammekød tilberedt i yoghurt, fløde og en tyk cashew sauce

Krydret oksekød tilberedt i yoghurt, fløde og en tyk cashew sauce

Tilberedt med friske ingefær, hvidløg og stegte løg i yoghurt sauce. Med brød eller ris

Tilberedt med friske ingefær, hvidløg og stegte løg i yoghurt sauce. Med brød eller ris

Tilberedt med friske ingefær, hvidløg og stegte løg i yoghurt sauce

Kyllingestykker (uden ben) marineret med krydderier, krydderurter og yoghurt. Grillet i ovn. Serveres med salat

Lammestykker (uden ben) krydret med urter og yoghurt. Serveres med salat.

Stykker af kylling, lammekød og dybhavsrejer, marineret med krydderier og krydderurter, grillet, serveres med salat

Okseinderlår marineret med krydderier og krydderurter, grillet. Serveres med salat

Med kinarejer, oksekød, lammekød og kylling

Stegte ris med mandler, safran, krydderier og krydderurter

Ovnstegte kartofler med milde krydderier og krydderurter

Frisk okra tilberedt med løg, krydderier og kryderurter

Blandede grøntsager tilberedt med krydderier og krydderurter

Agurker, løg, kartofler, tomater, krydderier og krydderurter i yoghurt

Frisk salat af agurker, tomater, grøn peber og citron

Spinat med kartofler og krydderurter

Linser ristet i friske hvidløg og med ingefærsmør