Shanti - Indisk Take...

Forret: Sprøde samosaer med sild, kød eller vegetar, serveres med dressing og brød
Hovedret: Kyllingeret butter chicken
Dessert: Indisk kheer
MIN. bestilling 5 kuverter - Pris pr. kuvert:

Forret: Naan brød
Hovedret: Karahi med lam
Dessert: Mango lassi
MIN. bestilling 5 kuverter - Pris pr. kuvert:

10 pakora, 5 wraps (chicken) og indiske kheer
MIN. bestilling 5 kuverter - Pris pr. kuvert:

3 stk. friturestegte løg i kikærtemel og krydderier

Indbagt butterdej med fyld af grøntsager eller kød

Sprøde chips af kikærtemel. 2 stk.

2 stk. spyd af hakket krydret kylling

Krydret dybstegt kartoffelfrikadelle

Krydret dybstegt kartoffelfrikadelle

Med stegte ris og grøntsager

Den klassiske indiske karryret lavet med tomater og spidskommen

Karryret tilberedt med kokos, krydderier og mandler

Kikærter i en karrysauce med ingefær og koriander

Krydrede grøntsager i kraftig sauce med ingefær og koriander

Krydrede kartofler i karrysauce med koriander og ingefær

Mildt krydret spinat med kødstykker

Karry af tomater, stærk chili, spidskommen tilsat sydindiske krydderier

En kraftig karry tilberedt i wok med tomater, løg, peberfrugt tilsat koriander og chili

Marineret kød i en krydret og cremet sauce med tomater, limesaft og koriander

Marinerede kødstykker i karry med smør, tomat, nødder og rosiner

Okra og kødstykker i en tyk karrysauce med hvidløg, ingefær og krydderier

Stærk ret med peberfrugt, løg, æg og chili

En karryret lavet af gurkemeje, honning, yoghurt, krydderier og cashewnødder

Medium stærk ret, hvor saucen er lavet af tomater, hvidløg og ingefær

Krydret hakket oksekød tilsat kartofler

Smørstegte krydrede linser med tomat i karrysauce

Kartofler og kikærter i karry tilsat krydderier

Spinat og kartofler i karry tilsat krydderier

Kikærter i karrysauce tilsat krydderier

Blandede grøntsager med løg i en kraftig karrysauce

Spinat med fetaost, krydret med kommen, hvidløg og husets specielle krydderiblanding

Okra i en tyk karrysauce med hvidløg, ingefær og krydderier

Grillstegt farverig aubergine tilberedt i tomat, løg, masala og friske krydderurter

Årstidens friske grøntsager tilberedt i tomat, løg, masala og friske krydderurter

Kongerejer i karry med smør, tomat, nødder og rosiner

Kongerejer i den klassiske indiske karry, lavet med tomater og spidskommen

Kongerejer tilberedt i wok med tomater, løg, peberfrugt tilsat koriander og chili

Kongerejer i karry ret tilberedt med kokos, krydderier og nødder

Laks tilberedt i en tyk karrysauce med løg, tomater, peberfrugt og chili

Laks tilberedt i klassisk indisk karry som er lavet med tomater og spidskommen

Laks tilberedt med løg og blandede grøntsager tilsat krydderier, ingefær og koriander

Laks i mild karrysauce med kokos og mandler

Blandet grønt

Kyllingefilet-stykker marineret i krydderier og urter

Hakket kød marineret i krydderier og urter

Kyllingelår marineret i krydderier og urter - grillet i ovn

Kylling, lam, seekh kebab og kongerejer

Kartofler marineret i krydderier og urter - grillet i ovn

Indisk fladbrød

Forfriskende kold yoghurt med grøntsager

Lækker hjemmelavet frisk chutney

Tabulah

Ekstra mild butter chicken

Ekstra mild chicken curry

Ekstra mild tandoori aubergine

Forskellige lækre indiske desserter