Houseparty

1 flaske Smirnoff
Rynkeby Juice
12 x Tuborg
1,5 L Coca-Cola
2 kg isterninger
Frisk limefrugt
Kims Chips og Peanuts

1 fl. bacardi rom (Vælg mellem 3 slags) og 2 stk. 1,5 l sodavand.

6 flasker Heineken

En pakke tømmermandspiller, Cactus (original), 1 flaske Smirnoff, 1 liter valgfri Rynkeby juice og 2 kg isterninger

1 fl. luksusvodka: Grey Goose,
6 x Red Bull
og 2 kg is

0,33 L

Badia Corti Orvieto Classico DOC - stammer fra det smukke Umbrien, som er nabo til det langt mere kendte Toscana. Badia Corti er en dejlig frisk hvidvin, fremstillet af druerne Procanico, Verdello, Grechetto og naturligvis Malvasia - vinificeret af winemaker Maurilio Chioccia, som har bevaret frugtaromaerne og de friske sprøde syrer og elegancen i vinen. Vinen er ikke lagret på træ, men vinificeret med anvendelse af moderne teknologi, hvilet på ståltanke og derefter tappet, mens vinen endnu besidder sin ungdoms charmerende friskhed.

Giacondi Nero d’Avola & Syrah Sicilia IGT 2003 De seneste års massive og kvalitets- fremmende nyinvesteringer i den sicilianske vinproduktion har efterhånden påkaldt sig den internationale vinpresses opmærksomhed og de moderne sicilianske vine spås en lovende fremtid på de amerikanske såvel som de europæiske middagsborde. Druesammensætningen er 80 % Nero d’Avola, håndhøstet fra 25 år gamle vinstokke, dyrket i buskform med et ultralavt udbytte og 20 % håndhøstede Syrah-druer fra 6 år gamle vinstokke, dyrket på højtliggende vinmarker nær Trapani på Siciliens vestkyst, hvor store udsving i dag/ nat-temperaturer er ideel for fremstilling af kvalitetsdruer. De to unge, men erfarne ønologer Gaetane Carron og Scipione Giuliani præsenterer os her for endnu en perle, som kvitterer for topårgangen 2002 med en mørk og tætpakket rødvin med toner af urter, krydderi og blød frugt, som komplimenteres med et strejf egetræ fra 5 måneders modning på barriques – i en smagsstil der både respekterer italiensk vintradition og drueidentiteten uden at være for tung. Nyd den drikkemodne Giacondi til det krydrede eller moderne ( italienske ) køkken nu og frem til ca. 2008

Terra Vega - er fra Agricola Cantalejos, et selskab ejet og drevet af Luis Felipe Edwards, som under dette mærke leverer masser af kvalitet til forbløffende lave priser, hvor der spares på udstyret, etiketten og flasken, men ikke på vinen indeni! Det er familen Edwards´yngste vinmarker der leverer råstoffet til Terra Vega-linjen, som udelukkende hentes fra Nancagua i Colchagua-distriktet i Rapel-regionen. Vinen er ikke fadlagret, men leverer en frodig ungdommelig rødvin, pakket med ren råfrugt og urtepræget Carmenére-karaktér uden fadsødme og uden unødige dikkedarer i en frugt-dreven smagsstil, mellemkraftigt og til at blive drukket mens den er endnu er ung og sprælsk.

Ung og let-tilgængelig vin. Chardonnay, Semillon og lagring på stål frembringer en forfriskende smag af propiske frugter som ferske nog melon. Den flotte eftersmag domineres af modne citrusfrugter. Håndplukkede druer sikrer den høje kvalitet.
Dejlig ledsager til grillet fisk eller kylling. Virker tillige dulmende til krydrede eksotiske retter.

Livlig vin med en flot farve. Sødmefuld frugt fra Merlot-druen, med syrlige tanniener fra Cabrenet-druen. Behagelig med god fylde og velballanceret syre. Et super glas!
Denne vin kræver meget kraftig mad, gerne med fed tilbehør. Herunder and, kalkun og diverse kraftige oste.

Lette, men saftige nuancer af brombær og kirsebær. En elegant vin som runder paletten af med bløde frugtstrukturer og krydderi. Blød og nem at drikke. En klassisk T&D.
Med sin flotte friske syre egner den sig til krydrede, gerne fede retter. Også ostebordet får flot modstand

Lysegul med behageligt bløde blobler. Nuancer af friske æbler og pærer samt citron. Ren og forfriskende. Den let tørre eftersmag viser nødder og honning.
Fortrinlig som aperitif, samt fornem ledsager til for eksempel retter som fjerkræ, fisk og sushi

200 g

200 g

2 kg.

Tømmermandspiller

Med ost, salsa og guacamole

Med pommes frites, coleslaw og salsa sauce