Det Gyldne Smørrebrød

Rødspættefilet: Sprød paneret rødspættefilet med hjemmerørt remoulade, syrlige cherrytomater, et drys af karse og frisk citron Fiskefrikadelle: Fiskefrikadelle af torsk med hjemmerørt remoulade, pirrende dild og frisk citron Æg & Rejer: Økologiske æg og koldtvands rejer med mayonnaise. Toppet med frisk citron, pirrende dild og frisk grønt Æg & Cherry (V): Økologiske æg med syrlige cherrytomater, mayonnaise og et pift af citron Kartoffel (V): Danske øko kartofler med havsalt og mayonnaise.Toppet med purløg, ristet løg og rødløg Roastbeef: Tyndskåret roastbeef med hjemmerørt remoulade, syltet agurk, ristet løg og rødløg Hønsesalat: Hønsesalat lavet på fritgående høns med røget kalkunbacon og syltet agurk Gravad Laks: Atlanterhavslaks med moden avocado, syltede rødløg og hjemmelavet dilddressing.