RUGSTIK

Karrysild med æg og syltede æbler på en bund af frissesalat.

Kartoffelmad med hjemmerørt urtemayo og hjemmelavede ristede løg.

Økologiske æg med rejer rørt i urtecreme samt syltede æbletern.

Paneret fiskefilet med hjemmerørt remoulade

Paneret fiskefilet med rejer, kaviar og urtemayo

Økologisk kylling med champignon og æbletern i urtemayo samt øko bacon og valnødder

Økologisk flæskesteg med syltet rød spidskål, æbletern og saltbagte flager af hasselnødder

Roastbeef af okseinderlår med peberrodsmayo og hjemmesyltede agurker samt hjemmerørt remouladedressing. Smørrebrød i sæson sælges i en begrænset periode

Dyrlægens natmad fremstillet af økologisk leverpostej, saltkød, sky og med rødløg og syltede æbletern. Smørrebrød i sæson sælges i en begrænset periode.

Du kender nok et stjerneskud - her får du en opdateret udgave: 2 x fiskefilet, laks, rejer, kaviar og hjemmelavet dressing på en bund af frissesalat. Lækkert.