Rong Yu

6 stk. Nigiri(2med laks, 2med flamberet laks, 1med rejer, 1med tun) 8stk. Uramaki med crispy ebi roll

8stk. Nigiri ( 2med rejer, 2 med laks, 2 med tun ny, 2 med flamberet laks) 8 stk. Uramaki (4 stk med spicy laks, 4 stk.med California)

8 stk nigiri ( 2med laks, 2 med flamberet laks, 2 med rejer, 2 med tun) 16 stk uramaki (8 stk med crispy ebi, 8 stk med spicy laks) 8 stk hosomaki ( after kokkens valg)

12 stk nigiri ( 3 med laks 3 med flamberet laks, 3 med tun ny, 3 med rejer) 16 stk uramaki ( 8 stk spicy laks, 8 California) 5 stk futomaki med ebi tampura